آیا برایتان پیش آمده که نزدیک به وقت سرو ناهار یا شام، که با برنج تدارک دیده اید مهمان ناخوانده اضافه بشه؟
شاید این سوال برایتان پیش بیاید که در فرصت کم چگونه اقدام به پخت برنج کنیم!!!
ما طرز ساده و کوتاه پخت سریع برنج به روش آبکش را به شما پیشنهاد میکنیم.
⇓
اکثر رستوران ها برای پخت سریع برنج به این روش اقدام می کنند:
دو قابلمه را آب بریزد و آنرا به جوش بیارید، در یکی از قابلمه ها برنج بجوشانید و آبکش کنید (4 بند انگشت بالاتر از سطح برنج).
و به مقدار لازم نمک بریزید(اگر احیانا شور شد آب سرد به آن اضافه کنید تا شوری آن کمتر شود).
در مرحله بعد آبکش را بر روی قابلمه ای که آب در حال جوشیدن است قرار دهید تا بخار به آن برخورد کند.
در اثر برخورد بخار برنج دم کشیده و در کمتر از 5 دقیقه آماده میشود.
( به همین راحتی )
فروشگاه آنلاین برنجستان، فروش بهترین برنج عطری شمال کشور