چگونه بوی سوختگی برنج رو از بین ببریم؟

۴ ترفند کاربردی درباره پختن برنج؛ اگر برنج شور شد یا بوی سوختگی گرفت چه کنیم؟

شاید تصور کنید پخت برنج کار ساده‌ای باشد. اما فوت‌وفن‌هایی دارد که شاید با آنها آشنا نباشید؛ در این مطلب با ۴ ترفند کاربردی دم کردن برن...

ادامه مطلب

شیوه نگهداری برنج خام

شیوه نگهداری برنج خام در خانه که نمی‌دانستید

برنج را می‌توان در شرایط صحیح طولانی‌مدت در خانه نگهداری کرد. ادامه مطلب را بخوانید و با شیوه درست نگهداری آن آشنا شوید.   ► بهت...

ادامه مطلب

چطور طبع سرد برنج رو از بین ببریم؟

چطور طبع سرد برنج رو از بین ببریم؟

چطور طبع سرد برنج رو از بین ببریم؟ امروز می‌خواهیم درباره‌ی طبع سرد برنج صحبت کنیم. برنج یکی از خوراکی‌های پرمصرف در میان مردم ماست که...

ادامه مطلب

تفاوت برنج کشت اول با کشت دوم

تفاوت برنج کشت اول با کشت دوم

تفاوت برنج کشت اول با کشت دوم: برنج ایرانی، از پر طرفدار ترین برنج در میان ایرانیان است. هرچند در کشور ما، برنج هندی و برنج پاکستانی و...

ادامه مطلب

برنج فریدونکنار

خواص برنج؛۱۰ خاصیت باورنکردنی برنج برای سلامت بدن

خواص برنج؛ ۱۰ خاصیت باورنکردنی برنج برای سلامت بدن برنج در اکثر نقاط جهان به‌عنوان بخش اصلی بسیاری از وعده‌های غذایی استفاده می‌شود. ب...

ادامه مطلب

برنج ارگانیک و فواید بی نظیر آن

برنج (Rice) در سراسر جهان به عنوان یک ماده غذایی مغذی شناخته می شود که برای سلامتی بسیار مفید است. برنج سرشار از ویتامین B1 ، ویتامین D...

ادامه مطلب

برنج سفید ایرانی

برنج ایرانی یا خارجی وارداتی؟

برنج ایرانی یا خارجی؟ یکی از پرحاشیه ترین مباحثی که در مورد مصرف برنج در کشور ما مطرح است، بحث برنج های وارداتی هست. در اینجا به مطال...

ادامه مطلب

چگونه از خمیر شدن برنج جلوگیری کنیم؟

چگونه از خمیر شدن برنج جلوگیری کنیم؟

چگونه از خمیر شدن برنج جلوگیری کنیم؟ ممکن است تمام روش های پخت برنج را درست انجام داده باشید. ولی هنگام سرو غذا می بینید که برنج خمیر...

ادامه مطلب

12