طرز تهیه لوبیا پلو

طرز تهیه لوبیا پلو | فوت‌وفن شفته نشدن این غذای خوشمزه

پختن لوبیا پلوی مجلسی و خوشمزه فوت و فن خاص خودش را دارد. ما در این مطلب، طرز تهیه لوبیا پلو را همراه تمام فوت و فن آن آموزش می‌دهیم. ...

ادامه مطلب

درست کردن سبزی‌پلو با ماهی به روش مازندرانی‌ها

درست کردن سبزی‌پلو با ماهی به روش مازندرانی‌ها

سبزی پلو با ماهی غذای مورد علاقه همه ایرانی‌ها به ویژه مازندرانی‌هاست. شاید راز خوشمزگی سبزی‌پلو با ماهی در سادگی پخت آن باشد. مازندران...

ادامه مطلب

تفاوت پلو با چلو در چیست؟

تفاوت پلو با چلو در چیست؟

پلو و چلو دو شیوه کاملاً متفاوت از پخت برنج است که در این مطلب به بررسی و تفاوت برنج پلویی و چلویی می‌پردازیم. برنج قوت غالب بیشتر ایر...

ادامه مطلب

خواص برنج طارم

خواص برنج طارم

کیفیت برنج طارم، وابسته به عوامل زیادی از جمله زاویه تابش نور خورشید، حاصلخیزی خاک زیر کشت و در نهایت رعایت تناوب کشت است. و در صورتی ک...

ادامه مطلب

چگونه بوی سوختگی برنج رو از بین ببریم؟

۴ ترفند کاربردی درباره پختن برنج؛ اگر برنج شور شد یا بوی سوختگی گرفت چه کنیم؟

شاید تصور کنید پخت برنج کار ساده‌ای باشد. اما فوت‌وفن‌هایی دارد که شاید با آنها آشنا نباشید؛ در این مطلب با ۴ ترفند کاربردی دم کردن برن...

ادامه مطلب

شیوه نگهداری برنج خام

شیوه نگهداری برنج خام در خانه که نمی‌دانستید

برنج را می‌توان در شرایط صحیح طولانی‌مدت در خانه نگهداری کرد. ادامه مطلب را بخوانید و با شیوه درست نگهداری آن آشنا شوید.   ► بهت...

ادامه مطلب

چطور طبع سرد برنج رو از بین ببریم؟

چطور طبع سرد برنج رو از بین ببریم؟

چطور طبع سرد برنج رو از بین ببریم؟ امروز می‌خواهیم درباره‌ی طبع سرد برنج صحبت کنیم. برنج یکی از خوراکی‌های پرمصرف در میان مردم ماست که...

ادامه مطلب

تفاوت برنج کشت اول با کشت دوم

تفاوت برنج کشت اول با کشت دوم

تفاوت برنج کشت اول با کشت دوم: برنج ایرانی، از پر طرفدار ترین برنج در میان ایرانیان است. هرچند در کشور ما، برنج هندی و برنج پاکستانی و...

ادامه مطلب

برنج فریدونکنار

خواص برنج؛۱۰ خاصیت باورنکردنی برنج برای سلامت بدن

خواص برنج؛ ۱۰ خاصیت باورنکردنی برنج برای سلامت بدن برنج در اکثر نقاط جهان به‌عنوان بخش اصلی بسیاری از وعده‌های غذایی استفاده می‌شود. ب...

ادامه مطلب

برنج ارگانیک و فواید بی نظیر آن

برنج (Rice) در سراسر جهان به عنوان یک ماده غذایی مغذی شناخته می شود که برای سلامتی بسیار مفید است. برنج سرشار از ویتامین B1 ، ویتامین D...

ادامه مطلب

12