برنج طارم محلی یک برنج ایرانی با کیفیت بسیار بالا، و جزو دسته گرم و زودرس است.
طارم محلی چیست ؟
برنج طارم محلی محدود به یک روستا یا شهر نیست. و در استان های مازندران، گیلان و گلستان برداشت میشود.
طارم محلی برای داشتن کیفیت مناسب نیاز به خاک حاصلخیز، آب و هوای مناسب و نحوه کشاورزی درست میباشد.
از طارم محلی در کشت دوم (چین دوم) میتوان استفاده کرد، طارم محلی کشت دوم از کیفیت بسیار بالایی برخوردار است.
طارم محلی دارای ظاهری کشیده و رنگ سفید متمایل به کرم است.
برای خرید برنج طارم محلی اینجا کلیک کنید:
قیمت طارم محلی:
قیمت این برنج در بازار برابر با برنج هاشمی و پایین تر از قیمت برنج کشت دوم است.
لازم به ذکر است قیمت برنج طارم محلی به کیفیت و منطقه برداشت شده بستگی دارد.
طارم محلی فریدونکنار از مرغوب ترین برنج ها است و از لحاظ قیمت بالاتر از طارم محلی مناطق دیگر میباشد.
طرز پخت و عطر طارم محلی:
طارم محلی را میتوان به دو روش آبکش و کته طبخ کرد.
طارم محلی به دلیل کشیدگی و طول دانه های آن بعد از پخت به خوبی ری میکند.
عطر و بوی این برنج همانند برنج طارم هاشمی بی نظیر میباشد و بسیار معطر است.
نحوه کاشت و برداشت طارم محلی:
برای کشت اول، با آغاز سال جدید یعنی اوایل فروردین ماه کشاورزان شروع به آماده کردن بذر ، فراهم کردن خزانه، آماده کردن شالیزار ، پاشیدن بذرها در خزانه، کاشت محصول (نشا) ، وجین کردن (از بین بردن علف های هرز)، سم پاشی و برداشت برنج می کنند.
و نهایتا طارم محلی در مرداد ماه هر سال برداشت میشود.
برنج طارم محلی فریدونکنار
سخن آخر:
طارم محلی فریدونکنار از کیفیت و عطر و بو ناب برخوردار است و همواره با رضایت مصرف کنندگان همراه است.